Tom Collins

Un delicioso cóctel de ginebra y limón, ¡muy refrescante!



Muy refrescante. Supuestamente fue inventado en el siglo X1X por un hombre llamado (sorprendentemente) Tom Collins. Se puso (y sigue siendo) tan popular que incluso hay un tipo de vaso llamado el "Collins", un vaso alto con acabado mate. Un John Collins es un Tom Collins hecho con whisky en vez de ginebra.


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Para cada cóctel, necesitas:

50ml (4 cucharadas) de ginebra

25ml (2 cucharadas) de zumo de limón

3 cucharaditas de azúcar

agua con gas, o Casera®

 

Combina la ginebra, el zumo y el azúcar en un vaso alto y remueve hasta que el azúcar queda disuelto. Añade hielo y agua con gas o Casera®.



MUSICA PARA ACOMPAÑAR
Recomendamos para este cóctel clásico música festiva de los años 40, como "The Joint Is Jumping" o "Ain't Misbehaving" de Fats Waller, o "The Music Goes Round and Round" de Tommy Dorsey.




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