Aceitunas marinadas

¡Realmente deliciosas! Aún más adictivas que las aceitunas normales... ¡Y sobre todo, muy fáciles de hacer! Son idóneas en cualquier fiesta para adultos.

 

Para el marinado de 1 lata de aceitunas rellenas con anchoas, necesitas:

La piel de 1 limón, rallado fino

Un poco de tomillo fresco, picado fino (aproximadamente ½ cucharadita)

30ml de vodka

15ml de vermú blanco seco

 

Echa todos los ingredientes de la marinada en un bol pequeño. 

Añade las aceitunas sin su líquido, remueve, y deja reposar durante al menos 4 horas (si no puedes esperar tanto, ¡un poco menos no importa!). 

Si te sobran aceitunas después de la fiesta o el cóctel (poco probable), puedes guardarlas en la nevera y comerlas a lo largo de la próxima semana.