Aceitunas marinadas
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¡Realmente deliciosas! Aún más adictivas que las aceitunas normales... ¡Y sobre todo, muy fáciles de hacer! Son idóneas en cualquier fiesta para adultos.
Para el marinado de 1 lata de aceitunas rellenas con anchoas, necesitas:
La piel de 1 limón, rallado fino
Un poco de tomillo fresco, picado fino (aproximadamente ½ cucharadita)
30ml de vodka
15ml de vermú blanco seco
Echa todos los ingredientes de la marinada en un bol pequeño.
Añade las aceitunas sin su líquido, remueve, y deja reposar durante al menos 4 horas (si no puedes esperar tanto, ¡un poco menos no importa!).
Si te sobran aceitunas después de la fiesta o el cóctel (poco probable), puedes guardarlas en la nevera y comerlas a lo largo de la próxima semana.
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